Tarta americana de espinacas

Name: Tarta americana de espinacas
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6 raciones
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 y 0.5 tazas de harina; 100 gr. de mantequilla o margarina; 4 o 5 cdas. de agua. Salada; 0.5 kg. de espinacas; 50 gr. de mantequilla; 3 cdas. de nata; 60 gr. de queso rallado grueso; Sal; Pimienta

Enviada por Sandra · 14 de octubre de 2013

Tiempo total: 50 min
Preparación: 20 min
Cocción: 30 min
Raciones: 6
Dificultad: Media
Valoración: 4,0 / 5 1 votos

Ingredientes para 6 raciones

Raciones 6

1 ½ tazas Harina
100 gramos Mantequilla o margarina
4 cucharadas Agua Salada
½ kilogramos Espinacas
50 gramos Mantequilla
3 cucharadas Nata
60 gramos Queso rallado grueso
Sal
Pimienta

Cómo hacer tarta americana de espinacas paso a paso

Lave las espinacas y cuézalas con poca agua salada durante 10 minutos; escúrralas y exprímalas, luego saltéelas en la mantequilla y agregue el queso rallado, pimienta y la nata.
Mientras se cuecen prepare la masa, deshaciendo la mantequilla fría, cortada en trocitos y mezclándola con la harina hasta transformarla en gránulos. Añada el agua en cantidad suficiente como para unir.
Extienda la masa y tapice una tartera enmantequillada. Corte los bordes sobrantes, rellene con las espinacas, salpimiente y cubra con queso rallado grueso. Lleve a horno moderado durante 30 minutos. Deje reposar 5 minutos y sirva.