Tortilla de calabacines

Tortilla de calabacines

Añadir a favoritos

Datos de la receta

Normal
Comen 2
Total: = prep. + coc.

Ingredientes

4 huevos
400 gr. de calabacines
2 cdas. de queso rallado
Albahaca
Sal
Pimienta

Cómo hacer Tortilla de calabacines

Lavar y pelar los calabacines, luego cortarlos en rodajas finas.

En un bol grande, batir los huevos con el queso rallado, la albahaca picada, sal y pimienta.

Añadir los y mezclar.

En una antiadherente (si no se está seguro de las propiedades antiadherentes, agregar un chorrito de aceite en el fondo de la sartén) verter la mezcla de y calabacín.

Cocinar la a fuego medio por unos 5 minutos, luego con ayuda de 2 espátulas voltear la tortilla y cocinarla del otro lado también.

Retirar de la sartén y servir.

Comentarios sobre esta receta (0)

No hay comentarios