Tortilla de espinacas y mozzarella al horno

Tortilla de espinacas y mozzarella al horno

Añadir a favoritos
  • Autor:
  • Puntuacíon:
  • Más recetas:

Datos de la receta

Normal
Comen 4
Total: = prep. + coc.
-

Ingredientes

6 huevos
3 cdas. de leche
200 gr. de queso mozzarella
200 gr. de espinacas cocidas
Sal, pimienta
Aceite

Cómo hacer Tortilla de espinacas y mozzarella al horno

Batir los huevos con la leche, la sal y la pimienta.

Picar la mozzarella y añadirla a la mezcla de huevo.

Picar las espinacas cocidas y bien escurridas y agregar a la mezcla anterior.

Volcar la preparación en un molde de horno de 20 centímetros de diámetro, engrasad.

Hornear durante 20/25 minutos a 180 grados hasta que la tortilla cuaje y la superficie esté dorada.

Comentarios sobre esta receta (0)

No hay comentarios