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Tostas de aceitunas y anchoas

Tostas de aceitunas y anchoas

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Datos de la receta

Normal
Comen 4
Total: = prep. + coc.
Italia

Ingredientes

100 gr. de aceitunas negras
4 filetes de anchoas
6 tomates secos
Aceite de oliva
Piñones
Rodajas de pan

Cómo hacer Tostas de aceitunas y anchoas

Picar y mezclar las aceitunas con los filetes de anchoas y los tomates secos picados, hidratados previamente en agua o vino tinto.

Añadir aceite de oliva, condimentos a gusto y un punado de piñones tostados.

Distribuir sobre las rodajas de pan y hornear.

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