Yuanyang
Enviada por Sandra ·
Un té con leche y café para beber en pareja. Su nombre proviene de los patos, aves que en China son el símbolo del amor conyugal.
- Tiempo total
- 20 min
- Preparación
- 10 min
- Cocción
- 10 min
- Raciones
- 2
- Dificultad
- Media
- Valoración
- 4,3 / 5 6 votos
Ingredientes para 2 raciones
Raciones
- 2 Té bolsitas negro (como alternativa té de hoja)
- 200 gramos Leche condensada
- 2 tazas Café fuerte
- Azúcar (al gusto)
Cómo hacer yuanyang paso a paso
-
Lleve el agua a ebullición, agregue entonces el té y deje reposar durante unos minutos y retire las bolsitas de té.
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Agregue la leche y hierva de nuevo la mezcla, revolviendo, durante 3 minutos.
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Por último añada el café preparado anteriormente, revolviendo repetidamente.
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Vierta el Yuanyang en tazas de té, endulzando a gusto.
