Afganas

Cómo hacer Afganas

Precalentar el horno a 180 ° C y cubrir dos placas para horno con papel de hornear antiadherente.

Poner la mantequilla y el azúcar en un bol y trabajarla hasta que la mezcla esté cremosa.

Tamizar la harina y el polvo de cacao uniéndolos a la mezcla de mantequilla y azúcar. Revolver muy bien hasta que los ingredientes estén amalgamados. Por último añadir los copos de maíz mezclando para integrar.

Tomar una cucharada de la mezcla preparada y ponerla sobre el papel de hornear, repetir el proceso varias veces hasta finalizar toda la mezcla.

Hornear durante unos 20 minutos, retirar del horno y dejar enfriar.

Cubrir con el glaseado de chocolate y decorar a gusto con la mitad de una nuez o nueces picadas.