Atún al horno con patatas
Añadir a favoritos
- Puntuacíon:
5 1
- Preparación
- Imágenes (0)
- Videos (0)
Datos de la receta
InternacionalIngredientes
6 rodajas de atún fresco
1 kg. de patatas cortadas en rodajas
1 cebolla cortada en aros
1 diente de ajo triturado
2 cdas. de perejil picado
1/2 vaso de aceite de oliva
1/2 pimiento cortado en tiras finas
Sal y pimienta
Cómo hacer Atún al horno con patatas
Untar con aceite una fuente ancha para horno, extender en la base mitades de las patatas cortadas y la cebolla; colocar arriba las rodajas de pescados, previamente salpimentadas de ambos lados.
Colocar sobre el pescado el pimiento, el ajo y el perejil picados, rociando con un poco de aceite.
Por último recubrir el pescado con la otra mitad de las patatas y la cebolla restante, verter un hilo de aceite, salar y pimentar las patatas y hornear por 45 minutos.
Calamares rellenos guisados
Paquetitos de trucha ahumada
Bacalao a la isleña
Filetes de lenguado al queso
Pejerrey en salsa de vermut
Atún al pomelo
Fuente de pescado y verduras
Sardinas fritas
Bacalao asado con pan de centeno
Palitos de bacalao o merluza
Comentarios sobre esta receta (0)