Bruschettas con sepia, sardinas y nueces de Pecan
Añadir a favoritos
- Puntuacíon:
0 0
- Preparación
- Imágenes (0)
- Videos (0)
Datos de la receta
InternacionalIngredientes
40 gr. de nueces de Pecan peladas
40 gr. de aceite de oliva v.e
8 sepias pequeñas limpias
4 rebanadas de pan
8 sardinas limpias
1/2 limón
Ajo
Brotes frescos
Cómo hacer Bruschettas con sepia, sardinas y nueces de Pecan
Cocinar las sardinas abiertas como libro, en una sartén con 20 gr. de aceite, 1 minuto por lado. Retirar de la sartén y poner las sepia: cocinar 2 minutos por lado, rociar con el zumo de medio limón, y retirarlas.
Tostar las rebanadas de pan en la misma sartén, añadiendo otros 20 gr. de aceite. Frotar el pan con ajo y luego ubicar por encima el pescado
Completar con nueces de Pecan, la ralladura de limón y brotes frescos.
Canastitas de tacos con gambas marina...
Burek
Rollito de berenjenas con arroz y sar...
Hamburguesa de pescado
Canapés de champiñones
Ensalada tibia de pasta
Tarta de berenjenas y atún
Baguette perfumada
Mejillones a la marinera
Pejerreyes a la crema
Comentarios sobre esta receta (0)