Budín en taza (Mug cake)
Enviada por Sandra ·
- Tiempo total
- 8 min
- Preparación
- 5 min
- Cocción
- 3 min
- Raciones
- 1
- Dificultad
- Media
- Valoración
- 4,8 / 5 5 votos
Ingredientes para 1 raciones
- 4 cucharadas Harina
- 3 cucharadas Azúcar
- 2 cucharadas Cacao amargo
- 1 cucharada Aceite de semilla
- 3 cucharadas Leche
- 1 Huevo
- 1 pizca Levadura en polvo
- Azúcar glas
- Mantequilla
Cómo hacer budín en taza (Mug cake) paso a paso
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Enmantequillar una taza o mug y verter todos los ingredientes en él. Mezclar bien con una cuchara o tenedor. Transferir la taza dentro del microondas y cocinar a 800 Wat durante 3 minutos.
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Si no se tiene un horno de microondas, se puede preparar este pastel de manera segura incluso en el horno clásico, cocinándolo a 180 ° C durante 15 minutos. Cuando esté cocido, retirar la torta del horno teniendo cuidado de no quemarse. Espolvorear la superficie de la torta con azúcar glas y servir.
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Conservación y variantes de la torta en taza Obviamente, esta es una receta base que puede modificarse a gusto con otros ingredientes. En lugar del polvo de cacao amargo, por ejemplo, se puede usar una cucharada de Nutella o chips de chocolate. Es preferible consumir la torta preparada de esta manera inmediatamente después de la cocción ya que luego se vuelve muy dura.
