Budincitos de atún

Budincitos de atún

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Datos de la receta

Normal
Comen 6
Total: = prep. + coc.

Ingredientes

200 gr. de atún en aceite
4 huevos
25 gr. de mantequilla
2 cdas. de harina
2 tazas de té de leche
75 gr. de queso semiduro rallado
Sal
Pimienta
Salsa de tomate

Cómo hacer Budincitos de atún

Haga escurrir el atún en aceite y deshágalo.

Prepare una salsa bechamel con la mantequilla, harina y leche; aderécela con sal, pimienta y perejil picado.

Añádale el atún deshecho y los huevos batidos; vierta la preparación en 12 moldecitos chicos enmantequillados y espolvoreados con queso rallado.

Ponga los moldecitos en una asadera con un dedo de agua y cueza en horno caliente, durante 20 minutos.

Desmolde los budincitos calientes y sírvalos bañados con salsa de tomates.

Comentarios sobre esta receta (1)

noralba
noralba
Espectaculares estas recetas enviamen recetas con pollo
11 octubre 2013, 00:13
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noralba
noralba
Espectaculares todas las recetas que publican por favor enviamen recetas con pollo y carne de cerdo
11 octubre 2013, 00:15
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