Cookies de chocolate

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Autor: Sandra
Puntuacíon:
5 1
Más recetas: halloween, cumpleaños

Datos de la receta

Normal

Comen 8

Total: 2 h & 17' = 2 h & 7' prep. + 10' coc.

Inglaterra

Ingredientes

100 gr. de margarina
1 taza de azúcar rubia
1 huevo
60 gr. de chocolate amargo
1/2 cdta. de extracto de vainilla
1/2 taza de nueces picadas
2 tazas de harina leudante
3 cdas. de leche

Cómo hacer Cookies de chocolate

Trabajar la margarina con el azúcar hasta hacerla cremosa y lisa. Añadir el huevo y batir bien.

Derretir el chocolate y agregarlo, con la vainilla. Picar las nueces y añadirlas también.

Cernir la harina y agregarla, alternando con la leche. Hacer rollos con la masa, envolverlos en papel mantequilla y poner a enfríar durante toda la noche o durante varias horas.

Desenvolver los rollos, cortarlos en rodajas finas y acomodarlas en una chapa de horno sin engrasar. Cocinar a borne caliente, durante 10 minutos.