Costillas de cerdo a la naranja

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Datos de la receta

Normal

Comen 6

Total: 20' = 10' prep. + 10' coc.

Internacional

6 costillas de cerdo
2 cdas. de mostaza preparada
1 naranja
50 gr. de mantequilla
Sal
Pimienta

Sale las costillas de cerdo, úntelas con la mostaza y cuézalas a la parrilla.

Mientras tanto pele la naranja, córtela en tiritas finas y hiérvala 5 minutos; escúrrala y mézclela con la mantequilla blanda.

Agregue el jugo de la naranja y pimienta y mantenga caliente sobre un bol con agua caliente, fuera del fuego.

Sirva las costillas con esta salsa.

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