Costillas de cerdo a la naranja

Name: Costillas de cerdo a la naranja
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 6 raciones
Cuisine: Internacional
Ingredients: 6 costillas de cerdo; 2 cdas. de mostaza preparada; 1 naranja; 50 gr. de mantequilla; Sal; Pimienta

Enviada por Sandra · 28 de septiembre de 2013

Tiempo total: 20 min
Preparación: 10 min
Cocción: 10 min
Raciones: 6
Dificultad: Media
Valoración: 4,5 / 5 2 votos

Ingredientes para 6 raciones

Raciones 6

6 Cerdo costillas
2 cucharadas Mostaza preparada
1 Naranjas
50 gramos Mantequilla
Sal
Pimienta

Cómo hacer costillas de cerdo a la naranja paso a paso

Sale las costillas de cerdo, úntelas con la mostaza y cuézalas a la parrilla.
Mientras tanto pele la naranja, córtela en tiritas finas y hiérvala 5 minutos; escúrrala y mézclela con la mantequilla blanda.
Agregue el jugo de la naranja y pimienta y mantenga caliente sobre un bol con agua caliente, fuera del fuego. Sirva las costillas con esta salsa.