Milkshake de plátano y chocolate

Cómo hacer Milkshake de plátano y chocolate

Verter 1,5 dl de agua en una cacerola, añadir el azúcar y llevar a ebullición. Cocinar el jarabe durante 5 minutos, apagar el fuego, añadir el chocolate picado y remover hasta que se haya derretido.

Montar la nata y guardar en la nevera.

Pelar dos plátanos y batir en la licuadora con el helado de chocolate y la leche.

Distribuir en cuatro vasos altos, agregar la preparación de nata batida y jarabe, completado con el resto del plátano en rodajas y los granos de cacao machacados en un mortero. Servir inmediatamente.