Pan de queso

Cómo hacer Pan de queso

Ponemos la leche, el aceite y la sal en un cazo y llevar a ebullición.

Cuando comience a hervir, retirar la cacerola del fuego y agregar la harina. Mezclar rápidamente.

Cuando la mezcla esté tierno y se despegue de las paredes de la cacerola, dejar que se enfríe un poco.

Ahora incorporar el huevo y revolver, agregar el queso parmesano y volver a mezclar.

Una vez que se tenga una masa compacta, formar bolitas. Acomodarlas en una fuente de horno forrada con papel pergamino.

Llevar al horno a 180°C por unos 25 minutos o hasta que estén doradas.