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Panaché de verduras congeladas

Panaché de verduras congeladas

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Datos de la receta

Normal
Comen 8
Total: = prep. + coc.
Internacional

Ingredientes

1 paquete de coliflor     
1 paquete de brócoli     
1 paquete de zanahorias     
1 paquete de papines  
1 frasco de champiñones     
200 gr. de queso fundido fontina  
250 cc de leche  
Sal, pimienta y salvia a gusto

Cómo hacer Panaché de verduras congeladas

Acomodar en una fuente para horno los ramitos de coliflor y de brócoli, las zanahorias, los papines y los champiñones.

Procesar el queso con la leche caliente, condimentar con sal, pimienta verde y salvia, verter sobre los vegetales.

Calentar en horno moderado, hasta que el queso se funda.

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