Pasta con Filadelfia y atún

Name: Pasta con Filadelfia y atún
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 raciones
Cuisine: Internacional
Ingredients: 150 gr. de queso Filadelfia; 1 lata de atún; 400 gr. de pasta corta; 250 gr. de tomates cereza; 100 gr. de aceitunas deshuesadas; 30 gr. de alcaparras saladas; 1 ramita de perejil; Pimienta

Enviada por Sandra · 6 de octubre de 2021

Tiempo total: 20 min
Preparación: 10 min
Cocción: 10 min
Raciones: 4
Dificultad: Media

Ingredientes para 4 raciones

Raciones 4

150 gramos Queso Filadelfia
1 lata Atún
400 gramos Pasta corta
250 gramos Tomates cereza
100 gramos Aceitunas deshuesadas
30 gramos Alcaparras saladas
1 rama Perejil
Pimienta

Cómo hacer pasta con Filadelfia y atún paso a paso

Licuar el Philadelphia con el atún escurrido de su líquido de conservación hasta que la mezcla esté suave y cremosa.
Desalar las alcaparras en agua corriente. En una sartén grande, sofreír los tomates cherry cortados a la mitad en aceite y dorar a fuego alto.
Mientras tanto, cocinar la pasta al dente. Completar la salsa con las alcaparras y las aceitunas, sazonar con pimienta y verter la pasta con el agregado de un poco del agua de cocción, finalmente agregar el Filadelfia, mezclando todo suavemente.
Servir inmediatamente con abundante perejil picado.