Antipasto de mariscos

Name: Antipasto de mariscos
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 raciones
Cuisine: Argentina
Ingredients: 1 lata de almejas (machas).; 1 lata de mejillones.; 1 lata de calamares en aceite.; 1 frasco de aceitunas verdes rellenas de morrón.; 1 frasco de aceitunas negras rellenas.; 200 grs. de langostinos pequeñitos.; 1 frasco de cebollitas en vinagre.; 1 frasco de pepinitos en vinagre.; 1 lata de hongos fileteados.; 1 lata de caballa.; 2 latas de atún en aceite.; 2 latitas de sardinas en aceite.; 1 lata de corazones de alcauciles.; 1 frasco de espárragos.; 1 lata de pimientos morrones cortados finitos.; 6 huevos duros picados.

Enviada por Abuela · 20 de agosto de 2007

Tiempo total: 30 min
Preparación: 30 min
Raciones: 6
Dificultad: Fácil
Valoración: 3,8 / 5 6 votos

Ingredientes para 6 raciones

Raciones 6

1 lata Almejas (machas)
1 lata Mejillones
1 lata Calamar en aceite
1 Aceitunas verdes frasco rellenas de morrón
1 Aceitunas negras frasco rellenas
200 gramos Langostino pequeñitos
1 1 frasco de cebollitas en vinagre. frasco de cebollitas en vinagre.
1 1 frasco de pepinitos en vinagre. frasco de pepinitos en vinagre.
1 lata Hongos fileteados
1 lata Caballa
2 latas Atún en aceite
2 Sardina latitas en aceite
1 lata Alcachofa corazones
1 Espárragos frasco
1 lata Pimiento morrones cortados finitos
6 Huevo duros picados

Cómo hacer antipasto de mariscos paso a paso

Se debe escurrir el aceite de las latas y colocar todo en una ensaladera.
Conviene prepararlo un día antes de presentarlo para que se integren los sabores revolviendo varias veces con cuidado.
Se sirve frío y acompañado de vino blanco bien seco.