Arroz con carne y queso
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Datos de la receta
MarruecosIngredientes
1 vaso de arroz2 cdas. de queso manchego rallado
2 vasos de leche
Carne picada "Assag" para relleno
Sal
Pimienta
Cómo hacer Arroz con carne y queso
Preparación:
Cocer el arroz en una olla con agua salada.
En una fuente para horno, colocar una capa de arroz en la base, por encima una capa de carne, y para terminar, otra capa de arroz.
Aparte, mezclar queso rallado con sal, pimienta y la leche. Verter esta mezcla por encima de la fuente y cocinar en el horno hasta que todo se vea cocido.
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