Arroz con leche tostado
Receta de Abuela ·
- Tiempo total
- 1 h 5 min
- Preparación
- 45 min
- Cocción
- 20 min
- Raciones
- 8
- Dificultad
- Media
- Valoración
- 4,3 / 5 10 votos
Ingredientes
Raciones
Preparación
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Poner a cocinar la leche y la nata con el arroz. Añadir los aromas.
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Cuando el arroz esté roto, añadir el azúcar y las yemas, con cuidado de que no se pasen de temperatura.
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Disponer en moldes individuales y enfriar.
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Espolvorear azúcar en el momento de servir y quemar con soplete o paleta.