Ashura
Enviada por Maggie ·
- Tiempo total
- 1 h 10 min
- Preparación
- 10 min
- Cocción
- 1 h
- Raciones
- 4
- Dificultad
- Media
- Valoración
- 4,3 / 5 3 votos
Ingredientes para 4 raciones
Raciones
- 4 vasos Azúcar
- 2 vasos Trigo machacado
- ½ vasos Maicena
- Leche
- Frutos secos y pasas
Cómo hacer ashura paso a paso
-
Lavar el trigo. Ponerlo en agua y dejar hervir, bajar la temperatura hasta que esté bien cocido.
-
Disolver la maicena en leche y azúcar, añadir al trigo moviendo hasta que tenga cuerpo y esté espeso.
-
Retirar del fuego, servir en platos y esparcir frutos secos por encima.
-
Introducir en frigorífico y servir frío.