Cake de olivas
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Datos de la receta
FranciaIngredientes
1 vaso de aceite
100 gr. de queso gruyere rallado
1 vaso de de vino blanco seco
4 huevos
200 gr. de jamón en dados (1/2 ahumado, 1/2 de York)
200 gr. de olivas sin hueso (más verdes)
250 gr. de harina
1 paquete de levadura
Cómo hacer Cake de olivas
Preparación:
Mezclar en este orden: el vino, el aceite y los huevos.
Añadir la harina y después la levadura.
En el último momento, incorporar el jamón, las olivas y el queso rallado.
Colcar en un molde para horno enmantecado y llevar al horno durante 30 a 45 min. a 180°C.
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