Langos
Enviada por Maggie ·
- Tiempo total
- 45 min
- Preparación
- 40 min
- Cocción
- 5 min
- Raciones
- 3
- Dificultad
- Fácil
- Valoración
- 4,8 / 5 8 votos
Ingredientes para 3 raciones
Raciones
- 3 Huevo
- 1 kilogramo Harina
- 3 cucharadas Levadura
- 4 Kéfir
- 3 cucharadas Leche tibia
- Nata líquida ácida
- Ajos picado
- Queso gruyere
Cómo hacer langos paso a paso
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Diluir la levadura en la leche. Juntarla con los huevos, el kefir, la harina y un poco de sal. Amasar y dejar que leve.
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Cortar la masa y formar bollos pequeños y estirarlos. Freír en abundante aceite caliente.
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Apenas listos, echarles encima la crema, el ajo y el queso.
