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Costillitas de cerdo a la mejicana

Costillitas de cerdo a la mejicana

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Datos de la receta

Fácil
Comen 4
Total: = prep. + coc.
Mexico

Ingredientes

4 costillitas de cerdo
Sal, pimienta
1 cda. de aceite
Porotos blancos al natural
1 cdta. de manteca
2 tomates
4 cdas. de ketchup
Gotas de tabasco una cebolla.

Cómo hacer Costillitas de cerdo a la mejicana

Preparación:

Dorar las costillitas de cerdo, salpimentadas, en una sartén con aceite caliente, durante diez minutos.

Cortar los tomates en daditos.

Calentar en una sartén, con los tomates en daditos y la salsa ketchup.

Revolver durante un minuto, rallar por encima la cebolla.

Servir las costillitas con la salsa y los porotos.

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