Crema de puerros
Receta de Maggie ·
- Tiempo total
- 50 min
- Preparación
- 30 min
- Cocción
- 20 min
- Raciones
- 4
- Dificultad
- Fácil
- Valoración
- 4,9 / 5 14 votos
Ingredientes
Raciones
- 2 Puerro
- 2 dientes Ajos
- 1 cucharada Mantequilla
- 600 mililitros Nata líquida
- Tomillo
- Sal
- Pimienta
- Tomillo Hojitas
Preparación
-
Picar los ajos y cortar los puerros en rodajas.
-
En una sartén grande, calentar la manteca y saltear los puerros con el ajo hasta que se ablanden.
-
Incorporar luego la crema de leche y dejar reducir.
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Salpimentar y aromatizar con las hojitas de tomillo.
