Ensalada de ravioles, jamón crudo y rúcula
Enviada por Sandra ·
- Tiempo total
- 25 min
- Preparación
- 15 min
- Cocción
- 10 min
- Raciones
- 4
- Dificultad
- Fácil
- Valoración
- 5,0 / 5 4 votos
Ingredientes para 4 raciones
Raciones
- 500 gramos Requesón ravioles o quesos
- 3 cucharadas Aceite de oliva
- Aceto balsámico
- 300 gramos Rúcula
- 250 gramos Tomates cherry
- 4 Feta de jamón crudo
- 50 gramos Nueces
Cómo hacer ensalada de ravioles, jamón crudo y rúcula paso a paso
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Cocinar la pasta hasta que esté “al dente”. Una vez cocida, escurrir, pasar por agua fría y volver a escurrir. Condimentar can aceite de oliva y aceto.
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Añadir la rúcula, los tomates cherry, cortados al medio y el jamón cortado en tiras.
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Tostar Las nueces en una sartén y añadir a los ravioles. Mezclar y servir.
