Fuente de pasta y tomates

Cómo hacer Fuente de pasta y tomates

Cocinar los fideos en abundante agua salada, con dos cdas. de aceite.
Cocinar los brócoli en agua salada, escurrirlos.
Cortar lo blanco de los puerros en anillos, blanquearlos por hervido en agua salada y saltearlos en una cda. de aceite.
Cortar el jamón en daditos.
Escurrir el choclo desgranado.
Escaldar los tomates, pelarlos, cortarlos en mitades y apretarlos suavemente para que suelten las semillas, luego dejarlos escurrir el agua, con la parte cortada hacia abajo.

Enmantecar o untar con aceite una fuente de horno y llenarla con los ingredientes citados, formando capas, espolvoreando cada una con queso rallado.

Antes de terminar con los tomates, echar un batido de huevos y crema, con sal, pimienta, nuez moscada y pizca de tomillo. Cubrir con las mitades de tomates y rociar con aceite.

Llevar a horno moderadamente caliente durante una media hora.