Galletas con yogur

Name: Galletas con yogur
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6 raciones
Cuisine: Estados Unidos
Ingredients: 200 gr. de harina leudante; 0.5 cdta. de sal; 50 gr. de manteca; 4 cdas. de yogur natural; 4 cdas. soperas de leche

Enviada por VirC · 2 de septiembre de 2010

Tiempo total: 30 min
Preparación: 15 min
Cocción: 15 min
Raciones: 6
Dificultad: Fácil
Valoración: 4,5 / 5 13 votos

Ingredientes para 6 raciones

Raciones 6

200 gramos Harina leudante
½ cucharaditas Sal
50 gramos Mantequilla
4 cucharadas Yogur natural
4 cucharadas Leche

Cómo hacer galletas con yogur paso a paso

Mezcle la harina con la manteca hasta obtener una mezcla granulosa. Agregue el yogur, la leche y la sal y tome la masa formando un bollo.
Estire la masa de 3 mm. de grosor y corte en cuadrados o con cortapastas; colóquelos sobre una asadera enmantecada y lleve a horno moderado durante 15 minutos, o hasta que estén ligeramente doradas.