Galletas de miga
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Datos de la receta
BoliviaIngredientes
1 taza de migas de cualquier pan2 huevos
2 taza de leche
1 taza chica de azúcar
3 cdtas. de esencia de vainilla
1 barra de chocolate
3 cdtas. de polvo de hornear
1 taza chica de mani o almendras picadas
1 taza chica de harina
Cómo hacer Galletas de miga
Mezclar la miga, junto con la leche, el azúcar, el chocolate derretido, la esencia de vainilla, los huevos, el polvo para hornear, la harina y las almendras picadas.
Formar una masa consistente y bien mezclada.
Estirar con un palote y cortar las galletas de la forma deseada.
Hornear a 180°C de 15 a 20 minutos, hasta que las galletas estén secas.
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