Guiso belga
Receta de VirC ·
- Tiempo total
- 1 h 30 min
- Preparación
- 30 min
- Cocción
- 1 h
- Raciones
- 4
- Dificultad
- Media
- Valoración
- 5,0 / 5 2 votos
Ingredientes
Raciones
Preparación
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Derrita la manteca en la cacerola. Dore la panceta, retírela.
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Ponga el cerdo, dore revolviendo para que quede parejo.
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Cocine con la cacerola tapada unos 10 minutos.
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Añada la panceta, la cerveza y el repollo cortado en juliana, sal y pimienta. Cocine por 45 minutos.