Huevos con curry

Huevos con curry

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Datos de la receta

Fácil
Comen 4
Total: = prep. + coc.

Ingredientes

6 huevos
50 gr. de manteca
1/4 lt. de leche
50 gr. de harina
Curry
Sal y pimienta

Cómo hacer Huevos con curry

Preparación:

Cocine los huevos, enfríelos y pélelos. Pártalos por la mitad y colóquelos en una fuente.

En una sartén, derrita la manteca, agregue la harina y la leche, removiendo para que no se formen grumos.

Agregue abundante pimienta y polvo de curry.
Sirva esta salsa sobre los huevos.

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