Masitas cariocas

Name: Masitas cariocas
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6 raciones
Cuisine: Brasil
Ingredients: 125 gr. de manteca; 200 gr. de harina; 120 gr. de azúcar; 1 yema de huevo; 0.5 cdta. de esencia de vainilla; 1 cdta. de polvo de hornear; 3 cdta. de café instantáneo; 100 gr. de maní

Enviada por VirC · 15 de septiembre de 2008

Tiempo total: 30 min
Preparación: 15 min
Cocción: 15 min
Raciones: 6
Dificultad: Media
Valoración: 4,7 / 5 18 votos

Ingredientes para 6 raciones

Raciones 6

125 gramos Mantequilla
200 gramos Harina
120 gramos Azúcar
1 Yema de huevo
½ cucharaditas Extracto de vainilla
1 cucharadita Levadura en polvo
3 cucharaditas Café instantáneo
100 gramos Maní

Cómo hacer masitas cariocas paso a paso

Tamizar juntos la harina y el polvo de hornear y poner sobre la mesa.
Batir la manteca con el azúcar y los huevos, agregar la esencia y el café.
Luego ir añadiendo a los ingredientes secos junto con el maní.
Formar la masa, hacer un rollo a lo largo y cortar en rodajas.
Colocar en una placa enmantecada y hornear a temperatura moderada durante 15 minutos.