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Merluza sabrosa

Merluza sabrosa

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Datos de la receta

Fácil
Comen 4
Total: = prep. + coc.
Internacional

Ingredientes

1 merluza de 1 y 1/4 kg.  
1/2 taza de aceite
2 cdas. de mostaza
Sal
Pimienta
2 cebollas
3 tomates
2 zapallitos

Cómo hacer Merluza sabrosa

Limpie y lave el pescado; póngalo en una fuente, úntelo por dentro y por fuera con la mostaza mezclada con 6 cdas. de aceite, sal y pimienta.

Corte las cebollas en rodajas y rellene con una parte de ellas el pescado; ponga el resto por encima.

Corte los tomates y zapallitos en trozos, póngalos alrededor del pescado, salpimiente y rocíe con aceite.

Lleve al horno caliente durante 35 minutos, sirva bien caliente.

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