Ñoquis de ricota
Enviada por VirC ·
- Tiempo total
- 25 min
- Preparación
- 20 min
- Cocción
- 5 min
- Raciones
- 4
- Dificultad
- Fácil
- Valoración
- 4,7 / 5 12 votos
Ingredientes para 4 raciones
Raciones
Cómo hacer ñoquis de ricota paso a paso
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Preparación
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Colocar la ricota en un bol junto con los huevos y los condimentos.
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Ir agregando progresivamente la harina hasta formar una masa que no se nos pegue a los dedos. Formar rollitos y cortar.
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Cocinar en agua hirviendo con sal hasta que floten.
