Ostras y Bloody Mary
Enviada por Sandra ·
- Tiempo total
- 15 min
- Preparación
- 15 min
- Raciones
- 6
- Dificultad
- Fácil
- Valoración
- 4,0 / 5 2 votos
Ingredientes para 6 raciones
Raciones
- 6 Ostra vivas
- 3 Pepino cortados en mitades
- Zumo de limón
- 1 Jengibre raíz
Para el Bloody Mary
- 3 3 partes de jugo de tomate partes de jugo de tomate
- 2 Vodka parte
Salsa tabasco a gusto
- Sal y pimienta de molinillo
- 1 chorro Limón
- 1 cucharada Salsa inglesa
- 6 Apio hojitas para decorar
Cómo hacer ostras y Bloody Mary paso a paso
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Abra las ostras y reserve el jugo en un contenedor. Mezcle con unas cdas. de jugo de limón y el jengibre rallado.
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Para el Bloody Mary, bata en una coctelera el jugo de tomate, el vodka, la salsa tabasco y la salsa inglesa. Salpimiente a gusto.
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Corte los pepinos en rodajas de 6 cm y ahuéquelos formando un vasito. Llene el vasito con el Bloody Mary, el jugo de la ostra mezclado con limón y jengibre.
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Coloque la ostra (solo el fruto) encima y decore con una pequeña rama de apio.
