Pizza de carne picada
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Datos de la receta
Ingredientes
• 1 kg de carne picada
• 1 cucharada de orégano desmenuzado
• 1 zanahoria rallada
• sal
• pizca de pimentón dulce
• 2 huevos •
1 cucharadita de ají molido
• 1 taza de salsa de tomate
• aceitunas verdes descarozadas
Cómo hacer Pizza de carne picada
Mezclar en un bol la carne junto con la mitad del orégano, la zanahoria, los huevos, el ají y condimentar.
Distribuir en una pizzera aceitada y presionar para que tome la forma del molde.
Llevar al horno, retirar a mitad de cocción, bañar con la salsa de tomate, distribuir las aceitunas y completar la cocción.
Retirar y servir.
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