Pollo con verduras
Enviada por VirC ·
- Tiempo total
- 50 min
- Preparación
- 20 min
- Cocción
- 30 min
- Raciones
- 4
- Dificultad
- Fácil
- Valoración
- 4,3 / 5 9 votos
Ingredientes para 4 raciones
Raciones
- 1 Pollo
- 1 Pimiento rojo
- 1 Pimiento verde
- 1 Cebolla
- 100 gramos Champiñon opcional
- 1 cucharadita Pimentón
- ½ vasos Vino blanco
- Pimienta a gusto
- Sal
Cómo hacer pollo con verduras paso a paso
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En un fondo de aceite dorar las presas de pollo, agregar la cebolla y pimientos cortados en juliana, el vino y los champiñones, agregar el pimentón, sal y pimienta a gusto.
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Cocinar a fuego lento entre 30 y 40 minutos, hasta que el pollo esté tierno y la salsa reducida.