Postre rápido de damascos

Postre rápido de damascos

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Datos de la receta

Fácil
Comen 6
Total: = prep. + coc.

Ingredientes

1 lata de damascos o duraznos al natural
½ paquete de mezcla instantánea para tortas
2 cdas. de nueces ralladas
50 gr. de margarina
1 huevo
Leche
1 paquete de crema de vainilla instantánea
1/2 litro de leche
2 cdas. de azúcar

Cómo hacer Postre rápido de damascos

Preparación:

Hacer escurrir los damascos o duraznos en un colador.

Preparar la mezcla para tortas, con la mitad de leche indicada en el paquete, la margarina y el huevo.
Echar la masa en una tartera en mantecada.
Colocar encima las mitades de frutas.
Llevar a horno caliente durante una media hora.

Mientras tanto preparar la crema de vainilla con la leche indicada, y el azúcar, para que resulte una salsa (se puede perfumar con canela o licor); dejar enfriar tapada.

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