Setas a la Valenciana

Name: Setas a la Valenciana
Prep time: 2 min
Cook time: 2 min
Total time: 4 min
Yield: 2 raciones
Cuisine: España
Ingredients: 5 setas grandes cultivadas (300 gramos); 1 naranja; Aceite de Oliva; Sal; Pimienta Molida; Orégano

Enviada por Moli Junior · 26 de diciembre de 2007

Tiempo total: 4 min
Preparación: 2 min
Cocción: 2 min
Raciones: 2
Dificultad: Fácil
Valoración: 4,2 / 5 6 votos

Ingredientes para 2 raciones

Raciones 2

5 Setas grandes cultivadas (300 gramos)
1 Naranjas
Aceite de oliva
Sal
Pimienta molida
Orégano

Cómo hacer setas a la Valenciana paso a paso

Poner una plancha a calentar, cuando esté bien caliente poner las setas cortadas en láminas.
Grillarlas un minuto darlas vuelta y añadir a cada una un chorrito de zumo de naranja.
Cuando estén hechas añadir una pizca de sal, pimienta, orégano, ralladura de piel de naranja (muy poca) y otro poquito de aceite de oliva. Servir calientes.