Setas salteadas
Enviada por Maggie ·
- Tiempo total
- 55 min
- Preparación
- 30 min
- Cocción
- 25 min
- Raciones
- 3
- Dificultad
- Fácil
- Valoración
- 4,0 / 5 1 votos
Ingredientes para 3 raciones
Raciones
Cómo hacer setas salteadas paso a paso
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Poner en un una sartén u olla un fondo de aceite, poner las guindillas y los ajos cortados en láminas a dorar.
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Mientras tanto, cortar la setas en tiras, y cuando esté dorado el ajo, agregarlas y dorar sin tapa hasta que se vaya consumiendo el líquido.
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Agregar luego el vino y dejar que se consuma todo y se cocinen las setas.
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Retirar del fuego, agregar el perejil, mezclar bien y servir.