Sopa de pulpo
Enviada por Maggie ·
- Tiempo total
- 1 h 45 min
- Preparación
- 1 h 30 min
- Cocción
- 15 min
- Raciones
- 3
- Dificultad
- Fácil
- Valoración
- 4,5 / 5 2 votos
Ingredientes para 3 raciones
Raciones
- Pan de la vispera
- Pulpo seco
- Ajos
- Aceite de oliva
Cómo hacer sopa de pulpo paso a paso
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Humedecer el pan. Trozar el pulpo. Saltear el ajo con un poco de aceite.
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Volcar todo en un recipiente con agua. llevar a hervir y esperar que tiernize el pulpo.
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Servir la sopa con un hilito de aceite de oliva por encima.
