Sopa de zanahoria
Enviada por Abuela ·
- Tiempo total
- 25 min
- Preparación
- 10 min
- Cocción
- 15 min
- Raciones
- 1
- Dificultad
- Fácil
- Valoración
- 4,4 / 5 64 votos
Ingredientes para 1 raciones
Raciones
Cómo hacer sopa de zanahoria paso a paso
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Picar la cebolla y freirla, luego añadir el laurel y la zanahoria rallada.
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Cubrir con agua y dejar cocinar hasta que la zanahoria esté tierna.
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Triturar todo y volver al fuego, añadir los fideos (y un poco más de agua o caldo si fuera necesario), y cocinar hasta que los fideos estén listos.