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Soufflé de naranja Diet

Soufflé de naranja Diet

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Datos de la receta

Fácil
Comen 4
Total: = prep. + coc.
Chile

Ingredientes

1/2 lt. de leche
2 yemas
3 cdas. de endulzante
1 cda. de gelatina de naranja
1 cda. de fécula de maíz
3 claras 
1 cdta. de ralladura de naranja

Cómo hacer Soufflé de naranja Diet

Mezclar la gelatina con la leche y la fécula.
En una cacerola, batir las yemas a blanco, e incorporarle la leche mezclada con la gelatina y la fécula.
Cocinar hasta espesar.

Dejar enfriar y añadir el endulzante más una cucharadita de ralladura de naranja.

Sumar las claras batidas a nieve y mezclar con movimientos envolventes.

Verter la preparación en moldes individuales y llevar a la heladera hasta el momento de servir.

Comentarios sobre esta receta (2)

ketto
ketto
Hola de acuerdo a lo que pusiste en los ingredientes dice dos yemas, en que momento de la preparación incorporo las yemas.

gracias
25 marzo 2009, 00:00
How is this?
1
0
Responder
VirC
VirC
Por un error de transcripción se omitió ese paso. La receta ya está corregida.
26 marzo 2009, 00:00
That's okay?
2
0
Responder
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