Tapenade
Enviada por VirC ·
- Tiempo total
- 10 min
- Preparación
- 10 min
- Raciones
- 4
- Dificultad
- Fácil
- Valoración
- 4,4 / 5 17 votos
Ingredientes para 4 raciones
Raciones
- 200 gramos Aceitunas negras
- 4 filetes Anchoas
- 2 cucharadas Alcaparras
- 1 diente Ajos
- 2 cucharadas Mayonesa
Cómo hacer tapenade paso a paso
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Descarozar las aceitunas negras y procesarlas en el mixer junto con el diente de ajo, las alcaparras y las anchoas.
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Cuando se haya obtenido una pasta homogénea, agregar las dos cucharadas de mayonesa mezclando todo muy bien.
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Reservar en la heladera hasta el momento de utilizar.
