Tocino con col
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Datos de la receta
PortugalIngredientes
1 col de 1,2 k1 y 1/2 L de agua,
150 gr. de tocino
Sal
2 zanahorias medianas
2 cebollas medianas
Caldo de carne
Cómo hacer Tocino con col
Hervir la col con un poco de sal. Una vez lista, cortar en juliana.
Pelar las zanahorias y las cebollas y cortarlas.
En una cazuela, echar las verduras y el tocino trozado en pequeños cubos.
Agregar la col.
Cubrir con el caldo de carne y cocinar hasta que se evapore todo el caldo.
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