Tomates Stilton
Enviada por VirC ·
- Tiempo total
- 20 min
- Preparación
- 20 min
- Raciones
- 4
- Dificultad
- Fácil
- Valoración
- 3,7 / 5 3 votos
Ingredientes para 4 raciones
Raciones
- 4 Tomates
- 50 gramos Mantequilla
- Pimienta para moler
- 200 gramos Queso roquefort
- ½ vasos Yogur
- Sal
- Cebollino picado
Cómo hacer tomates Stilton paso a paso
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Lavar los tomates, cortarles una tapa y ahuecarlos con una cucharita. Sazonarlos con pimienta recién molida.
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Mezclar el queso roquefort con la manteca y el yogur, sal y pimienta. Agregar cebollín picado, o no, a gusto.
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Rellenar los tomates con la preparación de queso y decorarlos con cebollín picado, si no se lo usó para la crema de queso.
