Tortilla de cebolla
Enviada por VirC ·
- Tiempo total
- 40 min
- Preparación
- 20 min
- Cocción
- 20 min
- Raciones
- 6
- Dificultad
- Fácil
- Valoración
- 4,0 / 5 2 votos
Ingredientes para 6 raciones
Raciones
Cómo hacer tortilla de cebolla paso a paso
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Pelar las cebollas y cortar en aros. Dorarla en una sartén con 4 cucharadas de aceite. Batir los huevos y salpimentar.
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Verter los huevos en la sartén con las cebollas, añadir las hierbas bien trituradas y mezclar.
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Cocer a fuego bajo unos minutos o hasta que empiece a cuajar.
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Dar la vuelta y dorar por el otro lado. Disponer en una fuente y servir.
