Recetas tartas dulces

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Tarta con crema de limón y crema batida
Tarta con crema de limón y crema batida
Preparar lacrema pastelera de limón: verter la leche en una cacerola junto con la cáscara de un limón. Dejar que se caliente sin hervir. En un tazón, batir con una batidora eléctrica las yemas de [+]
Tarta fácil de fresas
Tarta fácil de fresas
Tamizar la ricotta con la ayuda de un colador de malla estrecha. Agregar el azúcar y mezcle para obtener una mezcla cremosa. Cubrir con film transparente y refrigerar. Desenrollar el hojaldre. Colocar el [+]
Tarta de ciruelas
Tarta de ciruelas
Mezclar la harina con la mantequilla, 140 gr. de azúcar, una pizca de sal, un poco de cáscara de limón rallada, agregar las yemas de huevo y trabajar rápidamente; formar un bollo y dejar reposar la [+]
Tarta tropical
Tarta tropical
Batir las yemas de huevo con 50 g de azúcar hasta que la mezcla caiga "cinta" del batidor, es decir, cuando baje del batidor o cuchara formando una cinta plana, que manteniendo su forma, luego incorporar [+]
Tarta de limón
Tarta de limón
Extender la masa con un palo de amasar sobre una superficie ligeramente enharinada. Colocarla dentro de un molde de tarta antiahderente de 22 cm de diámetro con fondo removible, haciendo que la pasta [+]
Tarta de fresa y mascarpone
Tarta de fresa y mascarpone
Preparar la masa de acuerdo con la receta básica. Mientras descansa en la nevera, preparar el mascarpone y las fresas. Colocar el mascarpone y la miel en un bol y mezclar suavemente con un tenedor para [+]
Tarta de Santiago
Tarta de Santiago
Para la base, batir las yemas de huevo con una cucharada de agua, el azúcar y un poco de canela. Batir las claras de huevo a nieve y añadirlas al batido anterior. Mezclar bien y extender la mezcla en un [+]
Melkert
Melkert
El Melkert es un postre de la cocina sudafricana muy rico y sabroso. Similar a una tarta, se realiza con una base de tarta rellena de crema, mantequilla y huevos. Para aromatizar la torta y darle el [+]
Tarta mojito
Tarta mojito
Poner las galletas en un procesador de alimentos y pulverizarlos. Añadir la mantequilla derretida y accionar de nuevo el mixer para mezclar. Revestir con este compuesto un molde rectangular desmontable de [+]