cocinas del mundo

Como hacer un bizcocho alto y esponjoso: trucos y secretos

¿Deseas llevar a la mesa un bizcocho excelente y suave para disfrutar ya sea solo, o rellenarlo para crear pasteles decorados? Toma nota de estos detalles...

17 de abril de 2019

Recetas favoritas de los VIP: que comen (y a veces cocinan) las estrellas

Piensas que las celebridades comen exclusivamente platos gourmet?

16 de abril de 2019

Freír sin salpicar: consejos y trucos

Soluciones prácticas y concretas, para evitar ensuciar la cocina sin renunciar al placer de las frituras...

15 de abril de 2019

9 alimentos que no deberían agregarse a la ensalada

Algunos ingredientes aparentemente inocuos son en realidad bombas listas para estropear nuestra silueta. Estos son algunos de los ingredientes a evitar o consum

11 de abril de 2019

Qué comer para relajarse por la noche

Encontrar la calma y el relax en la mesa no es imposible. Estos son los alimentos más adecuados para combatir la tensión y dormir mejor...

9 de abril de 2019

Pollo al curry perfecto: los consejos de un experto

Cómo dosificar las especias, cocinarlo de la manera correcta y mucho más...

8 de abril de 2019

8 maneras de ensuciar menos platos (y no molestarse en lavarlos)

Todas los trucos para tener menos platos sucios y disfrutar el relax después de la cena...

5 de abril de 2019

La primavera explota de flores, perfumes y colores

¿Por qué no llevarla también a los platos?

4 de abril de 2019

Hay prejuicios bastante intransigentes, y el té no escapa a ellos...

Tres mitos que no son tan exactamente ciertos...

3 de abril de 2019

Todo lo que aún no sabes sobre las fresas

10 datos interesantes sobre una de las frutas más amadas de la primavera...

2 de abril de 2019

Quinua: las características de un super alimento

Del aperitivo al postre, es uno de los super alimentos más apreciados...

1 de abril de 2019

7 Sustitutos vegetales a la mantequilla

¿Cómo reemplazar la mantequilla en postres y otras cocciones?

29 de marzo de 2019