Rigatoni con guisantes
Añadir a favoritos
- Puntuacíon:
0 0
- Preparación
- Imágenes (0)
- Videos (0)
Datos de la receta
InternacionalIngredientes
320 gr. de rigatoni
250 gr. de guisantes frescos
4 filetes de anchoa
250 gr. de tomates pelados
1 cebolla
Mantequilla
Aceite
Sal
Cómo hacer Rigatoni con guisantes
Limpiar la cebolla y cortarla en rodajas finas. Pelar los guisantes y reservar.
En una cacerola, calentar una nuez de mantequilla y dos cucharadas de aceite, sazonar con la cebolla picada. Agregar los tomates, trituarlos con las puntas de un tenedor, salar y pimentar, cocinar por 10 minutos.
Añadir las anchoas y dejar que se fundan, añadir los guisantes escurridos y dejar en infusión.
Hervir los rigatoni en agua con sal, escurrirlos al dente, aliñarlos con la salsa de guisantes y servir.
Recetas relacionadas
Lista en: 40' | Comen: 4
Lista en: 30' | Comen: 4
Lista en: 50' | Comen: 4
Lista en: 25' | Comen: 4
Pasta con salsa de atún fresco
Ensalada nutritiva
Malfatti de ricotta y borraja con cre...
Pasta alla carrettiera
Espaguetis negros con champiñones y ...
Fideos con coliflor
Linguini con salsa de atún
Rigatoni con ricota
Bavette con salmón
Vol-au-vent de sémola
Comentarios sobre esta receta (0)