Tarta campesina de pera

Name: Tarta campesina de pera
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6 raciones
Cuisine: Internacional
Ingredients: 185 gr. de azúcar; 5 cdas. de leche; 200 gr. de harina cernida con 1 cdta de polvo de hornear; 25 gr. de pan molido; 2 peras peladas sin corazón y cortadas en rebanadas; 2 cdas. de mantequilla; 60 gr. de almendras peladas

Enviada por Sandra · 17 de marzo de 2016

Tiempo total: 50 min
Preparación: 20 min
Cocción: 30 min
Raciones: 6
Dificultad: Media
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Ingredientes para 6 raciones

Raciones 6

185 gramos Azúcar
5 cucharadas Leche
200 gramos Harina cernida con 1 cdta de polvo de hornear
25 gramos Pan molido
2 Pera peladas sin corazón y cortadas en rebanadas
2 cucharadas Mantequilla
60 gramos Almendras peladas

Cómo hacer tarta campesina de pera paso a paso

Batir los huevos y el azúcar en un bol hasta espumar; añadirles entonces alternadamente la leche y la harina.
Espolvorear el pan molido en un molde engrasado para tarta de 22 cm. de diámetro, verter en él la mitad de la pasta anterior, acomodar por encima las peras rebanadas y completar con el resto de la pasta y con la mantequilla en trocitos.
Distribuir por encima las almendras fileteadas y hornear a horno precalentado a 180°C. 30 - 35 minutos o hasta que la tarta esté cocida.